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新平彜族傣族自治縣特産

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  • 優質水果—新平荔枝

    每年的5、6月份季節裡,新平縣境内那萬畝的優質荔枝陸續成熟,這個時候的新平是非常的熱鬧的,生活在周邊城市,還有那遠方的遊客們都慕名前來采摘品嘗那來自于高原上的特産水果新平荔枝的清甜。新平縣位于那哀牢山腳下,古老的哀牢山孕育出了上等品質的新平荔枝。一年一度的新平哀牢山荔枝節更是吸引數萬的遊客前來,這個季節,人民可以暢遊哀牢山、品新平荔枝的鮮,感受那不一樣的傣族神秘風情。
  • 新平傳統美味—耀南火腿

    新平縣耀南火腿是雲南火腿中的其中一員,雖然名氣并沒有宣威火腿的大,但是也在雲南火腿中是發光發亮的璀璨之星。具有色澤鮮豔、脂肪茹血,肉質鮮美,香味濃郁的口感特點,成為了新平縣知名傳統特産。
  • 新平腌菜,無時不刻的挑戰着你的味蕾!

    到了雲南玉溪市旅遊遊玩的話,吃盡了那撫仙湖内的魚蝦蟹的話,那麼不防來上一點新平縣那酸酸的酸腌菜解解饞。新平縣是玉溪市的一個山區農業縣,說到這新平縣有什麼特産的話,那麼排名第一的就莫過于酸腌菜了。新平酸腌菜色澤金黃、塊大體長,吃到嘴裡嫩脆滋潤,味道鮮美,酸甜适中,食用過後具有唇齒生津、渾身輕爽的感覺,那酸辣之味更是沁人心脾,讓人胃口大口,可謂是腌菜中的極品。
  • 行哀牢山,不可落下的“野”味,甜菜!

    甜菜,又叫做牛皮菜、甜菜疙瘩、石菜,它喜歡生長在那陰暗潮濕的岩石上,是一種純天然的野菜。在雲南哀牢山一帶,高山密林,岩石衆多,常年雲霧缭繞,氣候潮濕,非常适合甜菜的生長。每到了陽春三月,哀牢山的風景青蔥翠綠,景色迷人,實在是讓人陶醉。這個時候,走進那各民主的寨子裡,熱情好客的彜族、傣族、哈尼族人,都喜歡做上一盆味道鮮美無比的甜菜湯來招待客人。清香四溢,湯為鮮甜,是生活在寨子裡人民的常用湯。尤其是在經過了一整個冬天的大魚大肉之後,餐桌上那一道甜菜湯更是讓人喜愛,不但可以很好的補充人體水分,而且還具有增進食欲的功效。如果是在甜菜湯裡加上些瘦肉的話,那味道則是更加的鮮美無比。

玉溪市地方特産

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  • 玉溪特産美食小吃推薦

    玉溪這裡的生活以休閑精緻出了名,就像漫步在自家的後花園裡,每個小地方都有自己的特色。其當地的特産更是豐富,比如:華甯柑桔、元江鯉、峨山大龍潭花椒、元江火龍果、元江芒果、撫仙湖抗浪魚、澂江藕、華甯柿子、玉溪煙葉、撫仙湖銀魚、易門豆豉、新平腌菜、通海蘿蔔紅等都是名優産品。
  • 雲南石屏荸荠楊梅

    “五月楊梅紅滿天,酸甜可口味道鮮。四方賓朋小城聚,石屏五月勝過年”這描寫的便是雲南紅河哈尼族自治州石屏縣,楊梅成熟時的繁榮景象。對雲南有所了解的人都知道,石屏除了最有名的石屏豆腐外,全國最早熟的楊梅基地也在此落戶,每年5月初當全國各地楊梅還在清清澀澀的時候,我們雲南紅河石屏的大楊梅早已紅透枝頭,引八方來客争先品嘗。
  • 雲南洛神花花茶

    早年習讀曹丕的《洛神賦》,詩歌中對洛神宓妃的描述一直記憶猶新:“翩若驚鴻,婉若遊龍,榮曜秋菊,華茂春松”,當得知我們雲南有一種花,名為“洛神”時,我的好奇之心油然而生,怎樣的花兒才能配得上洛神的名?
  • 辣木籽,風情萬種

    辣木在很多地區都有隻是不一樣的地方不一樣的口感,多少口感上有點點區别的,看這個來自雲南的辣木有什麼不一樣的地方,辣木樹被稱為“奇迹之樹”,其葉子、花、嫩豆莢、籽實(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。
  • 雲南黃金蜜瓜

    黃金蜜瓜又名十棱黃金瓜,因色澤金黃、甘甜玉潤而得名為黃金蜜瓜。黃金蜜瓜含有多種人體所需的營養成分和有益物質,具有特殊的誘人芳香,營養豐富,是大家普遍喜愛的優質果品。
  • 雲南玉溪冰糖橙

    進入金秋,天氣漸涼,這是豐收的季節,鮮甜的水果開始陸續成熟,橙子是這個季節最眷顧寵兒,豐富鮮甜的口感,健康營養的維生素,都讓我們無法不愛橙子,橙子有多個品種,其中以冰糖橙頗為食客喜愛,大江南北的橙子各有千秋,而彩雲之味給大家推薦的這款冰糖橙則來自雲貴高原的玉溪新平彜族自治縣。