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彌渡縣特産

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  • 彌渡縣的“野雞”盛宴,小夥伴們燥起來!

    随着城市空氣污染嚴重越來越重,人民所向往的都是那種回歸農村、回歸自然,與大自然親密接觸的生活。每次趁着周末休息、孩子放假的時候,開着車,一家老小,或者是帶上孩子到鄉下,體驗下農村的生活,同時也逛逛山林小路,小溪中嬉戲,累了再嘗嘗農家雞、農家菜,這樣的生活是多麼城裡人的向往。
  • 知名特産—彌渡黃粉皮

    在大理市彌渡縣的民間一直都流傳着這樣一句俗語:“家有錢财萬貫,不如吃黃粉皮腌菜湯下飯。”這句話中所描述的是彌渡縣的一道名菜“黃粉皮酸腌菜”。它是用當地農家所制作的特産酸腌菜和黃粉皮制作而成的湯。雖然這道菜看似普通,但是在彌渡人的心裡卻是非常有意義的名菜,食用過後讓人胃口大開,凡是吃過這道菜的外來食客,無不稱贊。
  • 大理特色小吃--彌渡卷蹄!

    雲南大理人對于卷蹄相信是一點也不會陌生,因為它是當地的的著名傳統美食,一直以來就以色香味美、食發多樣、易于貯藏而深受着各族人民的熱愛。尤其是那響名當當的彌渡縣一帶所制作的卷蹄,味道最香、最正宗,因此,它又被稱之為“彌渡卷蹄”。
  • 由一塊豆腐打造的“滿漢全席”,密祉豆腐宴!

    大理市彌渡縣密祉鎮是國家級的曆史文化古鎮,也是省級的旅遊小鎮,這裡不僅僅是東方小夜曲《小河淌水》的故鄉,還是中國著名的花燈之鄉,也是美食的勝地。
  • 百年傳承,家庭必備小菜,彌渡酸腌菜!

    大理市彌渡縣是一個美麗富饒的山區縣城,境内氣候溫和、物産豐富,優質農産品多種多樣。其中傳承百年的酸腌菜是衆多特産中的“傲嬌品牌”。在彌渡一直有着這樣一句民俗:“彌渡酸腌菜,雲南人最愛。”彌渡酸腌菜色、香、味俱全,無論是在當地,還是在雲南各大市場上,都備受青睐,是雲南人家庭中的常備小菜之一。吃法也是多種多樣,可以淨炒、涼拌、生吃、煮湯、酸菜魚等等都可以,味道酸酸的,非常的開胃。
  • 雲南白族美食—釀雪梨

    釀雪梨,是由勤勞智慧的白族人民創作出來的一道傳統甜菜。此菜具有雪白晶瑩,鮮嫩脆甜,香味濃郁,味道非常的不錯。所采用的雪梨是來自于洱海之濱所産的優質雪梨,具有潔白似雪,滑糯蜜香,用來做菜的口感味道上勝過鴨梨。
  • 彌渡大芋頭

    憨厚樸素,實城可愛,這也是是彌渡大芋頭給人的第一感覺。細細品嘗之後,接着而來帶給味蕾的是酥香可口,滿嘴清甜,回味餘香。彌渡人中芋頭,還種出來文化,說到彌渡,第一時間那一個個厚實可愛的大芋頭就浮現在了腦海中,它以獨特的品質而在市場上深深的紮穩了腳跟,成為了彌渡農産品中一張閃亮的招牌名片。彌渡四百多年的大芋頭種植曆史,時至今日,種植的已經不單單是一種農産品,更是彌渡人這四百年不變的鄉愁。在市場上的知名度也很高,産品遠銷重慶、成都、南京、上海、廣州、深圳等地,成為了一個最具有地理标志的特色農産品,聞名遐迩,漂香萬裡。
  • 紅燒狗肉與餌絲米線的搭配!

    來到彌渡縣,那花燈廣場夜市小吃店的紅燒狗肉餌絲米線堪稱是彌渡縣百姓們最愛吃的米線小吃,彌渡縣的紅燒狗肉餌絲米線不僅僅是在彌渡很有名氣,在大理州境内,甚至昆明、紅河等各大城市都有很大的名氣。到了彌渡,沒有吃上一碗正宗熱乎美味的紅燒狗肉配餌絲米吸納的話,那可真的是一件憾事。

大理白族自治州地方特産

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  • 寒冬配普洱,沱茶一顆沏泡滿盞溫情~

    雲南普洱茶,曆史悠遠,以其最别具一格的特點,獨領茶之風騷。茶道中人都曉得“茶貴新,酒貴陳。”而普洱茶卻是背道而馳,具有越沉越香的特點,普洱茶被稱之為是“能喝的古董”,普洱茶可以在空氣中發酵,存放越久茶香越醇,随箱陳化期延長,品質越來越佳,上乘的普洱茶珍藏久遠,而價比黃金。“下關沱茶”赫赫有名,是普洱茶中獨具特色的一種,沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。
  • 大理白族自治州特産美食小吃推薦

    大理不僅具有民族特色風情,還有衆多出名的特産,比如:巍山紅雪梨、南澗無量山烏骨雞、大理獨頭大蒜、鶴慶乾酒、漾濞大泡核桃、洱源梅子、彌渡卷蹄、雲南下關沱茶、賓川柑橘、彌渡大蒜、雲龍綠茶、(漾濞、賓川拉烏)核桃、馬廠歸、賓川朱苦拉咖啡、賓川紅提葡萄、麥地灣梨、諾鄧火腿、南澗綠茶等。
  • 大理古城特産美食小吃推薦

    大理古城的特産是非常多的,而且在大理市裡都能到找得到,買些帶給親朋好友再好不過了,比如:野生刺菱角、洱海海菜、下關沱茶、大理獨頭大蒜等等。這些都是比較著名且備受好評的特産,如果你不想枉來一趟一定要帶一些。現就具體為大家介紹一下:
  • 雲南洱海青梅

    你們還記得兩個月前,那些“梅”景嗎?待到青梅成熟時,采之釀制青梅酒或者是腌制成梅幹,長久的存放起來,日子漸行漸遠,青梅的味道一直萦繞在舌尖的心懷。
  • 大理沙溪古鎮特産

    沙溪古鎮位于雲南省大理州劍川縣,這裡是一個曆史悠久的地方,各縣鎮的美食更是數不勝數,來到這裡,肯定是要帶走一些特産以及嘗嘗當地美食的,看看以下的這些你是否都見識過了呢?
  • 雲南普洱

    雲南的普洱茶可以說是世界聞名的了,這種茶我們并不是經常喝,但是喝過的人都深深為茶的甘醇所折服,雲南普洱茶曆史悠久,我對茶的認知是從普洱茶開始,也許是普洱茶随着年限越陳越香的緣故,在普洱茶還沒有名聲大噪的時候,先生便有了存普洱的習慣,當年的新制或是十多年的陳年生普,家裡都有迹可循,在普洱茶豐收價低的年份,先生也會存上一些發酵好的陳年料子,備着日後壓制茶禮,因為喝茶時間久了,收料的時候各個茶山也跑了不少,存下的料子自然是好的。借着平台的銷售也正好可以壓制一批與“好茶”之人分享。分享後的茶更加濃香。
  • 雲南省大理崇聖寺三塔

    雲南的大理是一個佛教聖地,在這個地方主要可以看到各種各樣新建的寶塔,都是具有一定曆史的了,其中,第一個寶塔主要是建造在緩解水患的情況下建造的,總共是69米高的16層高樓,看上去是非常壯觀的,同時也會令人感歎大自然的鬼斧神工,為我們的生活建造出不一樣特色的寶物。來到這個地方,不僅是可以使得人心靜,更加重要的是它的聖神以及神秘之處,這個是關于我們對景區的另一番闡述和見解。
  • 香格裡拉特産

    都說香格裡拉是很多地方比較接近天堂的地方,在有生之年其實是非常有必要去見識一下這濃郁的香格裡拉,體驗不一樣的民族風情,這個時候香格裡拉到處都充滿着浪漫的氣息,同時也充滿着多種多樣的藏族民族風俗,要感受藏族的經典民族風俗其實來香格裡拉就對了,到香格裡拉旅遊的時候你還一定要去這裡的飛來寺看看,這是一個有着神話傳說的寺廟,在這裡你可以感受一下佛教的氛圍。你想去騎馬嗎?你想騎馬遊覽香格裡拉的風景嗎?到香格裡拉旅遊有一個旅遊項目是騎馬遊覽在這裡的碧塔海,你可以在馬背上欣賞周圍的景色,你可以感受一下這裡的優雅。不僅僅是看看這樣的風景,更多的是感受這樣一個純淨的世界,看看這裡的草原,傾聽這裡的水聲,看看那多姿多彩的山峰,體會那低頭見牛羊的美。