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  • 元謀涼雞,色香味俱全!

    雞,一直以來都是中國人民餐桌上的貴客,也是我國的傳統美食佳肴,它的食用曆史已經有無數年了。聰明的遠古代人在吃雞的方法上,有着各種各樣的美味吃法,每個地區都有一套拿手的雞吃法,比如說廣東地區有白切雞、雲南地區有烤雞、北方地區有鹵雞。吃法上各不單一,而且營養美味。
  • 特色水果—元謀龍眼

    雲南省楚雄州元謀縣位于龍川江畔,由于受到了幹熱河谷的氣候影響,境内全年的氣溫偏高,這一特殊的地理氣候非常适合農作物的生長,所以元謀縣向來就以盛産新鮮的蔬菜和水果,也因此有了“滇北菜藍子”、“滇北大果園”等衆多美稱。冬天時候,北方早就已經是千裡冰封、萬裡飄血,但是在元謀,那些冬早蔬菜早就已經是被運往了全國各地,為全國各地的人民提供了許許多多非常新鮮的蔬菜和水果。
  • 可以生吃的美味,元謀小番茄!

    元謀小番茄,又叫做櫻桃番茄,因為它無論是從外形上,還是在顔色上,都像極了櫻桃,所以又名為櫻桃番茄。元謀番茄産自于雲南省的楚雄州元謀縣,是該縣種植的一個特色品種,具有外形美觀、果肉多汁、含糖份高、鮮食口感好等品質特點。鮮吃的同時還可以做為營養時蔬來食物,味道上非常的不錯,而且營養豐富,備受廣大消費者們的青睐,成為了當地的知名農産品,而且還獲得了國家地理标志證明商标。
  • 雲南名果—元謀大青棗

    俗話說:“一日食三棗,郎中不用找”、“一天吃三棗,終身不顯老”、“甯可三日無肉、不可一日無棗”。這句話很好的表達了棗對于我們來說,是一種營養豐富美味的水果。青棗是一種熱帶、亞熱帶的珍稀水果,它脆甜可口,營養豐富,内含大量的維生素C、B,還有鈣、磷、胡蘿蔔素,素來就有“維生素丸”的美稱。

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  • 楚雄彜族自治州特産美食小吃推薦

    楚雄物産極為豐富,當地特産衆多,比如:牟定腐乳、(大姚、楚雄)核桃、元謀青棗、祿豐香醋、元謀番茄、白竹山茶、楚雄牛肝菌、南華松茸、牟定油腐乳、姚安山藥、楚雄撒壩豬、武定雞等等都是較為出名的特産。