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  • 雪靈芝,一種珍貴的人間仙草!

    雪靈芝,被藏族人民稱之為“人間仙草”,在藏語中,雪靈芝叫做阿仲尕布。因此可以看出,在高原地區,雪靈芝對于高原地區人民來說,是一種非常重視而且喜愛的藥用植物。目前,雪靈芝的存在都是直接藥用,或是做為一種藥材成分添加到其他的藥品種,來起到一個良好的藥理作用,雪靈芝具有滋補作用。在退燒、止咳化痰、防止流感、肺炎、黃疸以及筋骨疼痛等病症都有很好的療效。
  • 青海果洛特産藥材-大黃

    青海大黃是一種藥材,别名為火參、金木、破門、綿紋。藏語将它稱之為“君木紮”。大黃為蓼科多年生高大草本植物,其中又分類為掌葉大黃、唐古特大黃、藥用大黃3種。而青海果洛地區盛産的為掌葉大黃、唐古特大黃兩種。
  • 雜碎湯

    吃雜碎湯,最講究的就是一個鮮字,因此不能夠提前做好,隻有很早起來開始制作了。西甯雜碎湯品種齊全,是牛羊五髒頭蹄俱全。裡面有“蹄筋”的柔,“口條”的嫩,“頭肉”的爛,“肚子”的脆, “腸子”的細軟,可以根據自己的愛好,任意挑選愛吃的部件;清湯 酽,是原湯汁摻水少;起早又是運動,加上雜碎湯的補益作用, 确可延年益壽。清晨吃一碗雜碎泡馍湯,頓時心暖肚飽,又能耐 饑禦寒,久吃不厭,老幼喜愛。

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