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  • 年糕

    年糕,是中華民族的傳統食物,每逢過年時候,人民就會制作年糕,年糕是新年的必吃食品。年糕是一種用糯米或米粉蒸成的糕點,在春節裡,我國的每個地方對于吃年糕都有講究。最傳統的年糕有紅、黃、白三種顔色,這顔色有一定的意義象征,它象征着金銀,因為其顔
  • 炎陵讓豆腐

    湖南的炎陵地區也尤其的愛制作豆腐,因為他們會大量的制作新鮮豆腐來制作加工成黴豆腐,所以自然而然的,人民的餐桌上就會出現這道釀豆腐菜系了,客家人曆來會烹饪,而且烹饪的手法繁多,廚藝高超,尤其是在利用自家的土特産來制作菜系,制作出一道又一道的傳
  • 清湯柴把鴨

    清湯柴把鴨是屬于湘菜系列中的湯菜類,是湖南長沙地區的漢族特色傳統名菜,該菜是以鴨子為原材料的一道菜系,鴨肉不但營養豐富,更具有清潤滋補的作用功效,而且做出來的湯更是清香濃郁。
  • 玫瑰香米

    玫瑰香米是湖南省株洲市石鋒區的特産大米,該區所産的玫瑰香米質量上有很多的優勢,不但品質獨特,米粒更是晶瑩剔透,煮熟後還互不粘連,入口後的軟硬程度柔軟、柔韌中有帶點清香,食用後回味無窮。由于該縣獨特的地理氣候,産出的玫瑰香米遠消各大城市,優越
  • 攸縣豆腐

    豆腐是中國的主要素食菜肴,被人民稱為“植物肉”。豆腐是一大豆為原料,壓榨後冷卻下來的,即為豆腐。而且豆腐的制作不分季節,所以在蔬菜生産的淡季,人民就會制作豆腐,做成各試各樣的菜肴。
  • 黃骨魚煮豆腐

    黃骨魚煮豆腐就是用黃骨魚和豆腐做原料制作而成的菜肴,豆腐選擇是用石磨而成,不添加任何的化學防腐劑,這樣制作的豆腐會特别的嫩而且非常的而又韌性,再采用自己家種的黃大豆,經過長時間的浸泡,這樣的純天然的搭配再配上由洞庭湖打撈上來的野生黃骨魚,那
  • 茶陵生姜

    茶陵有三寶,分别是紫皮大蒜、生姜、白芷。堪稱是為茶陵三寶。茶陵三寶中的生姜以外形芽壯,氣香味醇的特别之處而聞名,銷量更是遍布全國,生姜為茶陵的地理标志性産品。
  • 茶陵白芷

    白芷是一種非常名貴的中藥,而且作用功效範圍較廣,性溫,味辛,有去風止痛的功能,做為茶陵三寶中的其中一寶,那名号可不是空穴來風的,因為茶陵種植白芷的曆史非常的悠久,距今已經有2000餘年的曆史了,說它是三寶之一,不單隻是它的作用是個寶,也是
  • 茶陵臍橙

    臍橙是世界各國競争栽培的優質柑桔品種。臍橙又名甜橙、黃果樹橙、橙子,臍橙的營養價值豐富,含有大量的人體所需要的各類營養物質,是水果中的上品。 茶陵臍橙是當地的特産水果,茶陵種植臍橙的曆史悠久,而且種植面積廣闊,當地優越的地理氣候條件,
  • 姚家壩西瓜

    姚家壩西瓜是湖南省株洲市泸淞區姚家壩的特産水果,姚家壩地區是一個盛産瓜果蔬菜的地方,由于那裡處于優越的地理位置,山好水好,所産的瓜果蔬菜自然就是好,尤其姚家壩所盛産的西瓜,更是被消費者們所知道,随着市場量的需求不斷的增加,姚家壩種植西瓜的面
  • 沙坡裡臘肉

    湖南省是盛産臘肉的一個地區,該地區所盛産的臘肉品種繁多,最普遍的有柴火肉、臘鴨、臘腸、豬血巴等,而這些臘肉都是湖南的特産,制作臘肉時節是在冬天,由于湖南的優越地理氣候,晝夜溫差大,所制作的臘肉不但臘味十足,滿口嚼勁,産品更是遠銷海内外,深受
  • 攸縣米粉

    湖南是魚米之鄉,用大米所産的米粉自然好,比起其他江西、雲南地區制作的就要柔韌細軟,這種細軟才成就了它的知名度和入口時的講究。而悠縣的米粉在湖南株洲地區來說也是小有名氣的,是悠縣的代表性特産,其細膩、爽滑的口感,在人民的嘴裡那是贊不絕口,而且

株洲市新聞

  • 株洲特産美食小吃推薦

    作為工業城市的株洲,雖然特産并不算很多,但還是有比較著名的幾個代表産品的,比如:七彩龜、白芷、仙都辣醬鴨、炎陵黃桃、攸縣米粉、茶陵黃牛、攸縣豆腐、酃縣白鵝、攸縣麻鴨、茶陵大蒜、湘蓮、株洲油茶、翠雲峰毛尖茶、醴陵醬闆鴨、唐人神香腸、矮子餡餅、鹿茸酒、清水筍、株洲香菇等等。
  • 湖南炎陵闆栗,香甜誘人

    湖南炎陵縣這裡種植闆栗還是比較普遍的,家家戶戶都有棵闆栗樹,像這麼有規模的還是少見。不知道需要投入多少勞作才能使得這片林子如此幹淨,為守林人點贊!種植的地方算得上是山清水秀、風景如畫,這邊的農民很淳樸,更加不知道所謂的那些激素肥料,所以這裡的東西獨有一份鄉土氣息。
  • 炎陵黃桃大果

    炎陵黃桃産于湖南省株洲市炎陵縣,其被譽為“湖南優質水果”,2007年通過國家“綠色食品”認證,2011年被炎陵縣還被授予“中國優質黃桃之鄉”。
  • 來自東江湖畔不一樣的放心茶—— 野生藤茶

    野生藤茶是我們衆多的茶品中比較少見,但是很有不一樣的風味的一種茶品,現在的茶中,很多都是自己家種植的,所以這個時候喝野生的茶你會有種不一樣的感覺,為我們的味覺增添一道不一樣的美味。野生藤茶生長在東江湖畔海拔在900-1500米以上的雲霧缭繞的原始森林中。也叫茅岩莓茶俗稱莓茶。
  • 春天有了蜂蜜蘿蔔 媽媽再也不用擔心俺感冒咳嗽了

    蜂蜜蘿蔔就有保健止咳的功效,蜂蜜蘿蔔的神奇功效,或許生活很少吃到,但是我們日常還是要用心做,這保健的效果不可磨滅,無疑是一種比較好的保健功效。