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江口縣特産

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  • 梵淨山貢茶

    梵淨山貢茶,為貴州省著名茶葉,産品具有色澤油亮,茸毛多,氨基酸、蛋白質和甯酸的含量較高,同時富含人體必須的硒、鋅等微量元素,營養豐富,滋味鮮醇,清香持久,具有清熱解毒、降脂減肥、防癌抗衰老等功效。無論是自己飲用還是送禮,梵淨山貢茶都是非常不錯的選擇哦。
  • 江口蘿蔔豬

    江口蘿蔔豬,是著名的江口地方品種,是江口縣人民在長期的方牧飼養過程中,通過人工選育和自然選擇形成的一個特有的品種。此豬皮薄肉嫩、肉味鮮美,從體現和口感上都和白蘿蔔相似,因此得名為蘿蔔豬。
  • 江口米豆腐

    江口米豆腐,是當地一種傳統的特色美食。米豆腐色澤嫩黃鮮亮、晶瑩剔透,食用時候,可以切成片、條、塊等,再配上江口縣那特色的油辣椒、醋辣椒、香菜等配料,酸酸辣辣、嫩化爽口的口感非常的獨特,具有柔軟細嫩、富有彈性,營養豐富的特點。不同的季節裡,還可以分為冷吃、熱吃,食用方便,一年四季都可以吃到,是江口縣非常受歡迎的一種老少皆宜的四季美食。
  • 江口豆腐幹

    豆腐幹,是生活中非常普遍常見的家常美食,原本很普通的一種食物,在貴州省江口縣地區來說,卻是非常獨有的。江口豆腐幹風味别具一格,主要原因是因為它獨特的取材和獨特的制作工藝。江口豆腐幹的制作需要十幾道工序才得成品。成品食用方法非常的多種多樣,可以炒、油炸、涼拌等,不管是何種吃法,江口豆腐幹豆腐非常受歡迎的地方特産之一。
  • 社飯

    銅仁地區江口縣人非常注重一個叫做“社春”,也就是立春過後的第五個戊日。在這個傳統的節日曆,江口家家戶戶都會做社飯,以祭拜已經逝去的祖先們。做好了社飯以後,江口人都會俱全家裡所有的人到山裡掃墓,人越多越熱鬧,這個時候祭拜的食物中,社飯是必不可少的。
  • 江口榨蘿蔔

    江口榨蘿蔔,主要原來是采用了當地冬季所生産的本地新鮮蘿蔔,經過精挑細選以後,用食鹽、冰糖一起将洗淨的蘿蔔放入陶缸内,一層蘿蔔一層鹽,然後冰糖放在中間位置。等把材料放完以後,再用一些原生态的稻草蓋在上面,再用河裡洗淨的大石頭壓在稻草上面,浸泡一個星期左右就可以食用了。
  • 江口牛幹巴

    牛幹巴所用原料就是采用了境内方牧模式養殖的黃牛鮮牛肉為主要原料,配以植物油、白糖、精碘鹽、花椒、白酒等為佐料,通過傳統工藝精心烹制而成。成品色澤暗紅、聞之香欲滴、入口肉酥味酣.
  • 江口山野菜

    江口山野菜由于味道鮮美,營養豐富,食用方法,所以成為了地方非常有特色的特産之一,是衆多消費者們所喜歡的旅遊商品之一。目前已經開發出的系列品牌有仁發牌鹽漬蕨菜、保鮮蕨菜、保鮮竹筍、薇菜、野生香菇等産品得到廣大消費者的喜愛,并遠銷天津、上海、武漢、長沙、廣西、深圳等省市食品公司及各大中小型超市。

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  • 銅仁特産美食小吃推薦

    銅仁有中國西部名城之稱,高原山水、曲徑通幽。其當地的特産也衆多,比如:石阡苔茶、梵淨山翠峰茶、沿河沙子空心李、玉屏茶油、銅仁珍珠花生、銅仁紅薯粉絲、德江天麻、梵淨山茶、石阡豆腐乳、思南花甜粑、思南土家香腸等。