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水城縣特産

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  • 水城烙鍋

    說起貴州省六盤水水城縣有什麼特産的美食,那麼首先給大家推薦的就是不一樣風味的--水城烙鍋。水城烙鍋并不是一道菜,而且一種吃法,就像是火鍋一樣的美味吃法。水城烙鍋被稱之為“西部一絕”,其滋味香辣爽口,味道濃香,開胃可口,油而不膩,讓人百吃不厭。
  • 水城小黃姜

    水城縣種植小黃姜有着悠久的曆史,由于當地産地環境非常好,氣候溫和,雨量适中,所産的小黃姜品質優良,市場知名度非常的高,深受廣大老百姓們的喜愛,是廚房餐桌上的必備調味佳品,産品暢銷在國内外市場上,尤其是在上個世紀的八十年代裡曾經大量出口日本、韓國地區,并且多次在國内外展銷會上、博覽會上獲得金獎。
  • 水城春茶(富硒茶)

    “高山雲霧有機茶、硒世珍品水城春”。水城茶,也叫做水城富硒茶,是貴州省六盤水水城縣的主要特産。水城富硒茶内含有大量的有機硒、十多種人體必須的微量元素、還有大量的茶多酚、咖啡堿,飲用價值非常的高,具有提示抗疲勞、防癌抗癌的好處。
  • 水城黑山羊

    南方地區多濕,所以在飲食上形成了一種特别的文化,比如廣東人喜歡喝湯水來祛濕,廣西人喜歡吃辣椒來驅趕寒氣,而貴州人則喜歡吃羊肉來溫熱滋補。目前貴州省養育有大量的山羊。
  • 水城酸湯魚

    來到貴州省苗族寨子,那麼怎麼可能少得了來上一頓美味的酸糖魚呢?在六盤水水城縣,酸湯也是非常有特色的菜肴之一。苗族是對于酸味非常的情有獨鐘,幾乎家家戶戶都備有酸湯。酸湯的制作一般分為有兩種,一種似用淘米水發酵而成的,另外一種是菜用西紅柿的汁制作而成。用這樣的酸湯水制作而成的酸湯魚,味道鮮美,酸中帶辣,吃魚之前來上一碗香辣鮮美的湯,那可是非常滿足的事情。
  • 水城姜茶

    水城姜茶是貴州省六盤水水城縣的特産,也是一種非常受旅遊消費者們喜愛的特産手信。水城姜茶是一種價值非常高的養生健康佳品,具有解毒消炎、祛風去濕、暖胃止嘔、驅寒活血等功能,對預防感冒、消除體内垃圾、養容延年、解酒、暈車暈船、産婦康複有特别的作用。
  • 水城羊肉粉

    貴州地區的人喜歡吃粉食,這與他們的傳統飲食文化有關。說起貴州粉,最讓人難以忘懷的就是那六盤水地區的水城羊肉粉了。水城羊肉粉曆史悠久,起源于上個世紀八十年代初,早些時候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都隻用作民間祭祀用,人們不吃羊肉,是因為嗅不慣羊的那種膻味。
  • 水城刺梨

    水城刺梨,為貴州省六盤水水城縣的著名土特産,為2015年度全國名特優新農産品。

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  • 六盤水特産美食小吃推薦

    六盤水宜人的氣候,舒适的溫度,為這個資源豐都的“江南煤都”赢得了另外一個沁入人心的美名叫“涼都”。其當地著名的特産也衆多,比如:水城猕猴桃、六枝月亮河鴨蛋、六盤水苦荞茶、郎岱醬、岩腳面、盤縣火腿、牛場辣椒、水城春茶、盤縣刺梨果脯、盤縣核桃、水城小黃姜、六盤水苦荞米、落别櫻桃、六枝龍膽草、保基茶葉、盤州紅米、妥樂白果、保田生姜、四格烏洋芋等。