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  • 龍頭酸菜

    龍頭酸菜是采用了大肉芥菜為主要原料,再配上精鹽、食用白礬等腌制而成的一種風味腌菜。龍頭酸菜色澤黃亮、味道香純、清脆爽口、開胃下飯,而受大了廣大消費者的青睐。美味的龍頭酸菜可以做成一道道美味的菜肴,如龍頭酸菜魚湯、龍頭酸菜炒五花,用來淨炒也是一種美味哦,具有非常開胃下飯的特點。
  • 城廂草莓

    扶綏縣新甯鎮城廂出産的草莓又大個、又紅、又甜,每到了草莓季節,那附近城市的人都會相擁而來,采摘那鮮嫩的大草莓。草莓又叫做紅莓、地莓。城廂草莓的挂果率、采摘期長,可以從12月開始至來年5月才結束。其草莓的果型大,單果重量在30-40克左右,外觀呈漿果狀圓體或心形,色澤豔鮮紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,芳香馥郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,被譽為果中皇後;草莓營養價值高,富含多種維生素,有助消化、健固齒龈、清新口氣、潤澤喉部、潤肺生津、健脾、消暑、解熱、利尿、止渴之功效,是當今流行的休閑保健果品。草莓果除可作保健果品生食外,還可制作果酒、果醬等,用途廣泛。
  • 新甯黑皮果蔗

    俗話說“秋日黑蔗賽過參”,可見,黑蔗是一種多麼有營養的植物水果,它不僅是冬令佳果,更是一種防病健身的良藥。黑皮果蔗的性寒味甘,甘可以滋補養血,寒具有清熱生津。滋養潤燥之功效,對低血糖症、心髒衰弱、津液不足、咽喉腫痛、虛熱咳嗽等病症有較好的療效。
  • 姑遼茶

    據說,姑遼茶的上品“壯鄉紅”是特貢産品,在市面上幾乎買不到,而普通品質的姑遼茶在市場上也是非常非常的受歡迎,産品供不應求,反正不管你喝與不喝,它就是這麼的受歡迎,而且飲用已經有上千年的曆史,文化深厚,曾經是清代禦品。具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。
  • 扶綏美味小吃—紅薯糍粑

    每到了11月下旬開始,正是那脆甜的紅薯豐收之季,在農村裡,有許多的農戶都會把自己家裡種植的紅薯用來制作休閑美食,煎紅薯塊、煮紅薯、曬紅薯幹、制作紅薯糍粑,各種用紅薯做出來的小吃,是相當的受小朋友們的喜愛。

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  • 崇左特産美食小吃推薦

    崇左主要的著名特産有:龍州烏龍茶、姑遼茶、天等指天椒、大新苦丁茶、憑祥菠蘿蜜、那隆臘鴨、馱盧沙糕、那隆香米、白糍粑、八桂紅橘、大新龍眼、龍州桄榔粉、龍頭酸菜、甯明八角、扶綏紅薯糍粑、憑祥銀杏等等。