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  • 鼎湖山坑魚仔幹

    鼎湖山坑魚是肇慶鼎湖山裡的鼎湖小魚,味道極其的鮮美。鼎湖山坑魚之所以這麼的受歡迎,自然是因為這些魚仔是生長在沒有任何污染,水質上好的鼎湖山裡,在這些山裡地方長大的魚仔,人民稱它為山坑魚仔,鼎湖山是出了名的風景名勝區,那裡山好水好,産出的魚自然受歡迎度也是極高的。
  • 高接鳳凰梨

    鳳凰梨是鼎湖區的特産水果,它産自于杏福園農場。杏福農場位于鼎湖區鳳凰鎮的同古村裡,獨特的地理氣候和位置對于梨的種植都非常的有利,所種植出來的梨子在品質上有了很大的保證。
  • 消暑解酒就屬鼎湖紫背天葵強

    紫背天葵,别名丹葉、散血子,作為夏天清涼飲料中的佳品,久已名聞中外了。 紫背天葵屬秋海棠科,是一種矮小的草本植物,性喜潮濕,多攀緣在陰暗濕潤的山崖上。這種植物無地上莖,基生葉一片,邊緣有不規則的鋸齒狀,葉面有毛,呈深綠色,葉背紫色,故名紫背天葵。因為産自于肇慶市鼎湖區而得名鼎湖紫背天葵。紫背天葵是鼎湖區的特産。
  • 七星劍花

    盛夏遊星岩,擡頭望岩壁,隻見一種植物,其狀如鞭,其色深綠,沿岩壁攀援,身上開花,狀若銀盞。這種植物俗稱劍花,又叫霸王鞭、指天尺。劍花在廣東農村觸目皆是,它們或長在山崖石壁,或生在斷壁殘垣。劍花是廣東百姓日常煲湯的湯料,需求量甚大,尤其在夏季,無論酒樓、飯店都有劍花豬骨湯供應,因這種湯有清熱潤肺功效。

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  • 肇慶特産美食小吃推薦

    作為遠古嶺南土著文化發祥地之一的肇慶,當然特産也是很多了,而且都是沉澱着滿滿的傳統文化氣息。比如:星岩蛋花、竹芯茶、鼎湖山坑魚仔幹、白沙竹筍、四會蜜桔、江屯龍須菜、廣佛手、紫背天葵強等等。這些都是比較著名且備受好評的特産。現就具體為大家介紹一下:
  • 七星岩特産

    七星岩是肇慶有名的景區,這裡的亮點就在于它的獨特地貌。景區由五湖、六崗、七岩、八洞組成,就在我們的肇慶市區不遠處,所以來到這裡還是很好找的,各種各樣的山中溶洞給我們一種人間仙境的感覺,現在也已經被列為了我們國家的非物質文化遺産,整個景區裡面的5個不同景色的湖,足以讓我們陶醉。
  • 肇慶特産有哪些?

    肇慶屬于廣東的中西部,這裡有著名的鼎湖山,肇慶還是遠古嶺南土著文化的發祥地。這裡曾經有過嶺南文化的繁榮。肇慶從漢朝開始多次成為南嶺政治、文化、經濟的中心。從考古上看,這裡确實有南嶺文化的痕迹。肇慶不單單有遠古文化,這裡的特産非常豐富。像這裡著名的四會沙糖桔,聽了流口水吧?還有德慶貢柑,還記得德慶貢柑的味道嗎?汶朗蜜柚呢?甘甜爽口、肉嫩多汁、蜜味濃郁。因為口感特别。