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  • 陽春芋頭糕

    因為芋頭是陽春縣的特産,所以人民經過用芋頭來制作芋頭糕。芋頭糕是陽春縣的特色糕點。芋頭糕的食材原料簡單,健康,而且價格實惠,做出來的芋頭糕自然受到了很大的歡迎,芋頭糕是以芋頭和粳米粉為主要原料,但依據各人的飲食習慣,可以加入不同的配料,最常見的多是加入蝦仁、豬肉。在蒸芋頭糕之前,先将豬肉炒香,再放蝦仁炒香,再将切塊的芋頭放進同炒。炒香後,将配料和粳米粉和水攪均成漿,倒入銅盤,待蒸熟後可以撒一些白芝麻和蔥花。
  • 陽江豆豉

    陽江豆豉
  • 春灣赤小豆

    春灣赤小豆,主要産于區新村、幸福村、大銅村等地。春灣種植赤小豆的時間在清朝的雍正年間。春灣赤小豆的主要特點是:粒小、身長、臍凹;圓柱形,呈褐色而光潤。它有健脾去濕、消腫除脹等功能,一直被中醫視為珍品,又以性甘酸平的個性,常被人們用以煲豬骨或煲糖水,以便于消暑解熱。春灣鎮有很多飲料店常有這類飲品出售。
  • 春灣香芋

    陽江市春灣的土質和氣候環境對于香芋的種植生産十分的有利。香芋是春灣的的特色農産品,種植曆史悠久,時間久了,村民們對于香芋的種植累積了豐富的經驗,所以種植出來的香芋具有澱粉多、香濃、松口等特點,而且相對來說,比起其他地方所産的香芋有着較多的豐富營養,品種純正。春灣香芋的種植是很講究的,在種時切除芋的下半部,隻保留上半部,除了在下種時下足土雜肥外,等到芋的莖塊長成,村民還會埋上一至兩次用草燒出來的紅泥,這樣長出來的香芋就具有特别酥香的特點。
  • 陽春馬水桔

    陽春市馬水鎮盛産馬水桔,其中有馬水、石下、崗水都分别有種植。馬水桔有色水好、皮薄、化渣、少核、清甜、芳香等特點,具有利水祛濕、清熱潤肺的效果而深得國内外人士的喜愛,因而成為了廣大四大名桔之一,名揚港澳市場上。
  • 石望腐竹

    石望鎮已有100多年制作腐竹的曆史,主要是利用本地黃豆、特有的天然水以傳統手工工藝精心巧制而成。其特點是味甜、白色起油銳、韌香且久煮不爛,營養豐富
  • 黃鬃鵝

    陽江黃鬃鵝個小、早熟、易肥、肉嫩,是廣東省四個優良鵝種之一,也是我國五大名鵝之一,曆來是港澳市場的搶手貨。
  • 陽春青瓜鹹

    青瓜是一種非常便宜,而且營養含量也是極高的食物,青瓜可以生吃,也可以腌制成各種美味的青瓜幹。在陽江市陽春裡,這種腌制好的青瓜幹随處可見,青瓜幹幾乎是陽春百姓必備的一種小吃菜,青瓜幹青青綠綠的,看上去非常的可口美味,青瓜皮多過肉,吃起來非常的爽脆,而且開胃。在陽春,來上一碗白粥,再配上一小碗青瓜鹹,那能一口氣吃下幾碗白粥。

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  • 陽江特産美食小吃推薦

    陽江海資源物産豐富,陽江盛産魚、蝦、蟹、貝、三鳥、水稻、甘蔗、橡膠、海鹽等。海鮮有魚、蝦、蟹、貝、藻類等,并盛産對蝦、龍蝦、鲳魚、馬鲛、石斑、海參、鮑魚等名貴海鮮。陽江土特産以“陽江三寶”和“陽春三寶”最為著名,“陽江三寶”是指陽江豆豉、陽江小刀和陽江漆器;“陽春三寶”指陽春産的春砂仁酒、蛇鞭蛤蚧酒和三蛇酒。另外,東平蝦醬、大八益智、陽春馬水桔也是出名的特産。現就為大家具體介紹一下其中幾種:
  • 陽江海陵島特産美食小吃推薦

    海陵島的特産是非常多的,而且在陽江市裡都能到找得到,買些帶給親朋好友再好不過了,比如:陽江炒米餅、海陵珍珠馬蹄、陽江血鳝、陽江豆豉等等。這些都是比較著名且備受好評的特産,如果你不想枉來一趟一定要帶一些。現就具體為大家介紹一下:
  • 陽江特産有哪些?

    陽江是最佳生态旅遊城市、國家園林城市,陽江屬亞熱帶氣候,雨量充沛,氣候溫和。這裡有豐富的特産。有陽春春砂仁 、陽江豆豉 、陽江裹粽、東平蓮藕、去骨臘鴨、陽江黃鬃鵝 、陽東雙肩玉荷包荔枝 、陽江姜豉 、陽春馬水桔 、陽江大八益智 、陽西程村蚝、圭崗氹仔魚、高垌馬水橘、程村紅心鴨蛋、 平岡泥蚶、平岡蟹、陽江牛腩粉、陽西灰糍、蔥爆丐蘇文鹹魚