你好,好山鋪為您提供最全面的茶以及特産信息! 注冊登錄

有問必答

更多

梅縣特産

熱門關鍵字

梅縣百科推薦

更多
  • 客家娘酒

    客家人愛釀黃酒,所以客家人釀造的黃酒都非常的有名,黃酒是采用糯米釀造出來的一種酒,采用糯米以天然微生物純酒曲發酵而成,不加酒精和任何添加劑,是純天然綠色飲品,可以直接飲用,也可與雞等一起煲。有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。所以客家人在生完孩子以後,月子期間必然少不了黃酒的存在。
  • 松源麥芽糖

    咚咚锵、咚咚锵”,小時候最愛聽到這聲音響起了,因為這聲音正是賣麥芽糖的小販們擔着蘿,敲打着鐵闆發出的聲音,一聽到這聲音,小夥伴們就吵着要家長買麥芽糖吃了。以至于到了今天,一在街上聽到這聲音,不用猜了,就是賣麥芽糖的商販來了。麥芽糖吃起來非常的有嚼勁,而且香味濃郁,有明顯的麥香味和乳糖的清香味道。
  • 畲江“姜糖”

    聽說過畲江的“姜糖”非常的有名,但是卻沒有嘗過,這是一種遺憾。姜糖是一種非常有地方特色的一種小吃,也是梅縣畲江的著名特産,梅縣畲江“元記姜糖”的制作曆史悠久,接近有百餘年了。
  • 鴨雙羹

    一聽這名字,再看看讓人流口水的圖片,咋以為這是用鴨子制作出來的一道美味菜肴呢。其實不是的,鴨雙羹是一種主食,就像我們日常吃的饅頭點心一樣,它與鴨子可沒有任何關系哦。鴨雙羹是梅州地區的一道特色傳統菜系,下次到了梅州地區,不防點上這道美味的主食來吃吃哦。
  • 白渡牛肉幹

    梅縣白渡牛肉幹、大埔縣百侯牛肉幹、梅江區東方牌及相思牌牛肉幹,均為名牌,其中以白渡牛肉幹最為著名。
  • 客家讓豆腐

    客家人有一道非常好吃,而且又經常做的菜肴,就是讓豆腐。有很多到了客家地區的餐館裡或者是到客家的親戚朋友家做客,都會吃上着道傳統的客家讓豆腐,而且是不限季節的限制,一年四季都可以吃到喲。客家讓豆腐可是客家人的傳統名菜。
  • 梅縣金柚

    梅縣金柚,是梅州市梅縣的著名拳頭特産。金柚是一種人人都喜愛吃食的水果,常吃金柚能幫助消化,清熱降火,有益身心,此外,金柚還有化痰止咳的作用功效,而且含有豐富的營養價值,其内富含了多種的氨基酸和維生素,還有類似于胰島素B細胞分泌物,它們具有調節血糖的作用。
  • 梅菜幹

    梅菜,是客家人的傳統名菜。尤其是對于正宗的梅州客家人來說,梅菜更是他們的日常菜。梅州客家人的菜系中,很多都離不開梅菜幹,比如梅菜扣肉、梅州蒸排骨、梅菜煲例湯以及其他的肉類佐料之用,都離不開梅菜幹。

梅縣商鋪

更多

梅縣特産

更多

梅縣新聞

更多
  • 梅州農家紅薯,難忘的味道

    五華潭下的紅薯種植曆史悠久,迄今已有三百多年。松土、壟土、施肥、種植、澆水,村民們至今都還遵守着流傳下來的自然古法農耕,不使用化肥農藥,隻用茶渣、蚝殼粉、花生麸、稻梗灰等作為肥料。種出來的紅薯自然而健康。
  • 梅州的甜蜜“柚”惑,月圓人圓滿口甜

    柚子又圓又飽滿,寓意着“團圓”“圓滿”;柚與“佑”諧音,寓意着月神的福佑;柚子又與“佑子”諧音,所以柚子成了中秋佳節的必備食物。
  • 梅州特産美食小吃推薦

    作為一個具有滿滿客家風情的城市,自然特産也是積澱着濃濃的客家風