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  • 龍川銀魚

    龍川銀魚,産自于天然無污染的龍川清山湖,清山湖又叫做楓樹壩水庫,那裡的風景宜人,山清水秀,魚類豐富,素來有“水中軟黃金”之美稱,龍川銀魚是龍川縣畜牧水産局引進“銀魚在廣東唯一繁育成功”的科技成果。
  • 芝麻花生酥

    芝麻酥、花生酥的制作方式和打炒米的相類似,它是以芝麻和花生為原料,将川糖煎成糊狀再與炒熟的芝麻和花生仁攪拌,倒入錫盒内鋪平壓實,用刀切成小方塊,芝麻酥和花生酥也是過年不可缺乏的食物。
  • 龍川茶樹菇

    茶樹菇是屬真菌門。其味道甜美、柄脆、香濃純正的味道是家庭、宴席中的高級美味保健食品。茶樹菇原為江西黎川境内的西域鄉、東堡鄉等高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。數量極少,主要要分布在江西、福建、雲南等地。現在,經過優化改良的茶樹菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹制成各種美味佳肴,其營養價值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類。 
  • 龍川香菇

    龍川的天然地理環境氣候十分食用香菇的種植,所以香菇是龍川種植較多的一個農副産品。香菇又被稱為冬菇,它是一種生長在木材上的真菌,由于香菇的味道鮮美,香氣沁人,有着豐富的營養價值,素來就有“山珍”、“植物皇後”等美稱。
  • 龍川柿餅

    龍川柿餅,廣東省河源市龍川縣的特産,因為盛産在龍川而得名。龍川柿餅可是送禮的佳品,很多到了龍川的人都必然會帶上點柿餅回家。龍川柿餅遠銷廣州、港澳、南洋、歐美等地。在過去,柿餅可是做為幹糧來食用。
  • 桂林茶

    桂林茶是在海拔1170米綠色環境裡生長,位于龍川大帽山下,是粵東北區一大名茶,曆史悠久,暢銷國内外。桂林茶茶色清澈淡綠,香味濃郁、有抗氧化、清涼解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶葉中的多酸類、咖啡堿、氨基酸、維生素芳香物質等各種成份,對人體健康有多方面的功效,是當今鐘情生活享受和潮流消費的世人真誠之佳品。 
  • 上坪木耳

    木耳也叫黑木耳,是屬擔子菌綱,是子食用真菌,它腐生在枯死了的樹木枝幹上,外形呈扁平狀,看上去像是人的耳朵一樣,所以取名為木耳,也稱為黑木耳。新鮮的木耳為膠質,半透明、深褐色,有彈性,幹燥後的木耳,其背面凸起,腹面下凹,耳體縮小,呈角質。
  • “神龍山”臍橙

    “神龍山”臍橙是龍川縣的特産水果。“神龍山”臍橙的種植面積在2500畝,整個生産過程都是嚴格按照标準化來生産,在2002年還通過了國家無公害認證。“神龍山”臍橙的果實長椎圓形,果面橙紅色或者是深橙色,果大臍小,具有無核、肉嫩、化渣、味甜,品種上乘。臍橙在每年的10月份下旬時候不斷上市。

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  • 河源特産美食小吃推薦

    作為客家文化重要起源地之一的河源,其特産故然也是有着濃厚的客家特色。比如:五指毛桃香雞、河源火蒜、丹仙湖茶、霸王花米排粉、忠信花生、和平貝敦腐竹、五指毛桃、河源康金葛、紫金永安牌椒醬、高山茶油、桂林茶等等。這些都是比較著名且備受好評的特産。現就為大家具體介紹一下其中幾種。
  • 河源萬綠湖特産美食小吃推薦

    萬綠湖的特産是非常豐富多樣的,我們觀賞美景之時千萬别忘了還有當地的景區特産,買來送給家人再好不過了,比如:藍塘土豬、紫金永安牌椒醬、紫金春甜桔、河源米粉、連平鷹嘴蜜桃、龍川柿餅、霍山礦泉水、龍川魚幹等等。這些都是比較著名且備受好評的特産,如果你不想枉來一趟一定要帶一些。現就具體為大家介紹一下:
  • 河源特産有哪些?

    連平鷹嘴蜜桃、龍川銀魚、“神龍山”臍橙、高山茶油、龍川香菇、龍川魚幹、黃石雙峰柿餅、客家豆腐、蘿蔔爽、東門頭水煮豆腐、東江鹽雞、上莞仙湖茶、河源酸蘿蔔、九重皮、連平木雕工藝、龍川柿餅、河源米粉水晶雞、丹仙湖茶、客家黃酒、龍川大米、龍川金鈎豆、天光牛肉、河源魚面、東源蜂蜜、紫金仙人粄(涼粉)、金圳米、薯絲煲、牛角粽、全豬宴、紅炆土豬肉
  • 連平鷹嘴桃

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