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  • 展溝燒餅

    燒餅在安徽省亳州市的飲食文化中源遠流長,出了有那蒙城縣的油酥燒餅是遠近聞名的以外,利辛縣的展溝燒餅也是讓當地的人引以為傲的。展溝燒餅還有個别名,叫做鞋底燒餅,因為它看上去長長的,就像是鞋墊模樣,所以得此名。鞋底燒餅,隔着很遠都能聞到香味,看上去幹幹的,但是一口咬下去,外脆裡酥、滿口的面香、肉香、芝麻香,構成了人間的最美味道,實在是讓你吃不夠。
  • 利辛銀杏

    銀杏,又叫做白果,果仁可以食用,自古以來就是傳統的藥品和食品。銀杏是中國最古老的植物,它的故鄉在中國,而在中國的分布也是很廣。近幾年以來,随着銀杏果的缺稀,市場上的需求量也越來越大,因此炫起了一股種植銀杏樹的熱朝,所種植的面積、産量都居世界之首位
  • 利辛藥材

    利辛土地資源豐富,光熱條件極适宜于藥材生長。主栽品種主要有甘草、黃芪、柴胡、黨參等。所産甘草粉質多,纖維少,甜味濃,品質上乘。具有增強肌體免疫、舒筋活絡、利水通腫、補氣壯陽、祛瘡生肌的作用。
  • 安徽小吃—孫集米酵子

    在安徽省亳州市利辛縣有一種特色的小吃,叫做米酵子,是一種非常受歡迎的小吃,幾乎是男女老少都愛吃。在當地你一提起特色小吃米酵子,相信所有的人都會說孫集的好。因為米酵子的起源地就是在孫集鎮上,食用曆史已經超過了200年了。米酵子香甜偏酸,酒味香醇,綿柔純正,久負盛名。

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  • 亳州特産美食小吃推薦

    亳州是一座資源豐富,産業突出的特色新城,素有中華藥都、酒鄉、華中黃牛金三角之美譽。其當地主要著名的特産有:古井貢酒、亳菊、亳白芍、高爐酒、渦陽苔幹、曹街子的蘿蔔、皖麥38、利辛銀杏、(利辛、楚村)粉絲、阿膠養血膏、闆橋無籽西瓜、亳州觀堂大蒜等。